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Speisekarte

    Ein kleiner Auszug
    aus unserem Speisenbuch

    "Vitaminteller"


    Großer Salatteller der Saison mit gebratenen Champignons
    und Sonnenblumenkerne dazu Kirschweinbaguette
     Wahlweise mit:
    "Mäusefänger" mit Bio-Käse
    "Arme Sau" mit geräuchertem Schweineschinken
    "Moorhuhn" mit gebratener Hähnchenbrust u.v.m.


    Haben Sie schon mal eine hausgemachte PfannenPizza probiert?
    Unsere Pizza mit leckerem Dinkel- und Weizenboden
    wird urig im Pfännchen gebacken und serviert.
    Alle Zutaten kommen aus dem Werra-Meißner-Kreis (ausgenommen der Gewürze).
    Bei uns schmecken Sie die Region !

    PfannenPizza "Stracke"
     
    "Ahler-Wurscht", Champignons, Zwiebeln und mit Käse überbacken

    PfannenPizza "Schwein trifft Kirsche"

      Schweinesalami, Kirschen, Camembert und mit Käse überbacken


    Zum Sattwerden
    "Dorschs Leibgericht"


    Knusprig gebratene Hähnchenbrust vom Geflügelhof Dorsch/Wichmannshausen
    mit Kräuterbutter und hausgemachten Bratkartoffeln
    dazu gibts einen kleinen Beilagensalat

    Kirschwein-Baguette
    Baguette mit Kirschwein gebacken
    von unserem Bäckermeister Rolf Dilchert

    "Kesperbaguette" normale Portion


    mit Salami, Schinken, Kirschen, Tomaten und mit Käse überbacken

    gibts auch als kleine Portion

    Eine Spezialität aus der Region
    nicht nur für Wanderer!
    "Ahle-Wurscht-Brett"


    Halbe Ahle-Wurscht von unserem Hausmetzger Martin Ewald
    mit Kirschweinbaguette und Tomaten
     

    ...unsere Getränkeempfehlung

    Kirschbier

        
     (gibts nur bei uns!)
    Eschweger Klosterbräu mit fruchtigem Kirschsaft gemischt

    Dies ist nur ein kleiner Auszug aus unserem Speisenbuch!
    Hunger bekommen??
    Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserer Kirsche!

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