Kirschtraum ausgezeichnet! 🍒✨
Zum dritten Mal in Folge (2019, 2022, 2024) durften wir uns bereits zu den 50 besten Dorfgasthäusern in Hessen zählen – darauf sind wir unglaublich stolz. Die besondere Auszeichnung konnten wir damals in Dillenburg persönlich entgegennehmen – ein unvergesslicher Moment für uns.
Auch in diesem Jahr haben wir wieder teilgenommen. Aktuell laufen die Auswertungen und wir drücken fest die Daumen, dass wir erneut zu den ausgezeichneten Dorfgasthäusern gehören dürfen. 🤞🍀
Schon jetzt gilt unser größter Dank unserem großartigen Team, das täglich mit Leidenschaft, Herz und Engagement
für euch da ist.
Ohne euch wäre das alles nicht möglich! 💛
Wir halten euch auf dem Laufenden!
Eure Ivi & Kirsten
Premiere im April: Wir sind bei den Lammwochen von HOLLES SCHAF dabei 🐑🌿
Im April nehmen wir erstmals an den Lammwochen von HOLLES SCHAF teil – und darüber freuen wir uns ganz besonders! Damit bringen wir noch mehr Regionalität auf den Teller.
Die Schafe stammen von der Hüteschäferei Timmerberg, die für artgerechte Haltung, nachhaltige Landschaftspflege und höchste Qualität steht.
Organisiert werden die Lammwochen vom GEO-Naturpark Frau-Holle-Land, der sich für regionale Wertschöpfung und den Erhalt unserer Kulturlandschaft engagiert.
Genau diese Werte passen perfekt zu unserer Küche und zu dem, was wir euch bieten möchten: ehrliche Gerichte mit regionalen Zutaten und vollem Geschmack.
Freut euch während der Lammwochen auf wechselnde Spezialitäten rund ums regionale Lamm – frisch zubereitet, saisonal abgestimmt und mit viel Liebe gekocht.